Monday again! Och helgen i (mat)bilder :)

Hej hopp alla måndagsfirare ;) Här har ni mig just nu:
 
 
Sovande lillpys och mammalyx med kaffe, mörk choko och blogga sig lite! :D
 
För jag har faktiskt duktighetsdag idag och försöker bocka av en lååång att-göra lista. Har dock inte blivit så mkt kortare ännu :P Bara bytt sängkläder, duschat både mig och lille T, tvättat kläder, plockat och städat lite...lunch, saga, lägga barn att sova...ja ni vet. Allt tar sin tid! Men vilken tur att det finns mycket kvar av dagen ännu :)
 
Helgen då? Ja, den kom och gick kan man säga!  Fortfarande lite febrig kille :S Var och kollade öronen i lördags, svag rodnad sa de, ingen antibiotika i detta skede. Bara stark antiiinflammatorisk värkmedicin. Så inte har man kunnat göra så mkt. Jag vill ju att min älskling ska bli frisk nu!!<3
 
 
Klipp klipp...Teds nyaste intresse. Och duktig är han!
 
Var i alla fall hela familjen till lite affärer i lördags på förmiddagen. Söker massa till huset, vill vill så mycket ;) Men hittade inte det jag sökte, inte till rätt pris iaf. Får nog bli en Ikea tripp här snart :) Men på Sunds hade de massor av vackra ting! Man skulle ju kunna köpa hela affären. Men fick minsann hejda mig själv lite ;) Hem kom jag iaf med 2 mysiga smoothieburkar (eller vad man nu vill dricka ur dem), söta sugrör och en brödkorg! Och en söt blomma från Prisma :) Jag är verkligen svag för söta skålar, muggar, burkar, ja allt som piffar upp måltiderna :) Japp, var och en med sina hobbies :)
 
 
 
 
Igår blev det träningspass nr 2 för veckan och oj, vad jag lassade på med mera vikter! Bra att ladda upp med lite glass innan  :P  Jo, på helgen blir det minsann åtminstone en onyttig grej till kaffet. Då gärna choklad, kladdkaka eller glass :) 70 % mörk choklad räknas inte, det slinker det ner ngn bit av dagligen!
 
 
Annars har vi haft bra med tid att fixa ihop nyttiga och goda måltider här hemma denna helg och njuta kring bordet allesammans på samma gång! Jejj ;) Att äta nyttigt är viktigt för mig, det smakar mer och bättre och man är mätt, mår bra, pigg (? :P Tröttheten jag klagar på ibland har ju nog oftast med annat att göra..;)) och blodsockret håller sig på en bra nivå, så man slipper humörsvängningar och trötthetsdippar!
 
 
Kycklingjärpar i pepparsås med ugnsrostade grönsaker (se något inlägg längre ner för länk till recept:) )
 
 
Bananplättar som gillas av hela familjen! Så enkelt. För 1 port. mixar du bara 1/2 banan med 1 ägg och en äggvita. Vi åt tinade bär och jordötssmör som topping. Och smörgåsar till männen och riskakor med pesto, ost och tomat till mig! Jättegod kombo! Och en passionsfrukt!
 
 

Invigde min "smoothie-burk" med en banan- och jordnötssmoothie till söndagsfrukost! ( 1 fryst banan, 1 msk jordnötssmör, 1,5 dl mandelmjölk, lite grekisk yoghurt mixas ihop, jättegott och glassigt, min favvo smoothie!!) Till´denna även ett bovete-tunnbröd ur frysen fyllt med ostägg, och grönsaker!! High five på den!
 

 Söndagslunch och måndagslunch blev  en supergod köttgryta gjord på gris inrefilé, skivade champinjoner, gul lök, soja, creme fraiche, örtgårdskrydda och salt. Sötpotatismos och marinerade rödbetor (koka rödbetor mjuka, skär i bitar, blanda med olivolja, vitvinsvinäger, salt och peppar) till det!
 
Pheew, detta blev långt! Dags att väcka Lilleman nu minsann! Återkommer ikväll eller imorgon med SOVRUMS bilder :D Ska försöka komma oss iväg till biblioteket här om en stund och sen blir det väl middag och fortsätta med min att-göra-lista innan kvällsmys :)
 
Ha en bra vecka!
 


Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0